Havnefrontens FUSION
4 rettes menu & snacks på Restaurant FUSION
Forkæl jer selv med et gastronomisk ophold midt på Aalborgs havnefront, hvor udsigten over Limfjorden, gode cocktails og en særlig middag går hånd i hånd.
Opholdet begynder på Pier 5 Hotel, hvor I kan nyde en valgfri cocktail på VAERFT Cocktailbar. Herefter går turen langs havnefronten til Restaurant FUSION, blot ca. 600 meter fra hotellet.
På Restaurant FUSION venter snacks og en 4-retters sæsonmenu, hvor det bedste fra det franske og asiatiske køkken mødes. Restauranten arbejder med friske, primært danske og asiatiske råvarer og skaber moderne smagsoplevelser i stemningsfulde omgivelser tæt ved vandet.
Lukket for bookinger på søndage og mandage hele året.
Opholdet inkluderer
- 1 valgfri cocktail på VAERFT Cocktailbar
- Snacks og 4-retters sæsonmenu på Restaurant FUSION
- 1 overnatning på Pier 5 Hotel
- Morgenmadsbuffet inden afrejse
Lukket for bookinger på søndage og mandage hele året.
Restaurant Fusion
En spektakulær gastronomisk oplevelse
På Aalborg Havnefront finder I Restaurant FUSION, hvor det franske og asiatiske køkken smelter sammen i moderne og kreative smagsoplevelser.
Her er der fokus på friske råvarer, godt håndværk og spændende kombinationer med inspiration fra to gastronomiske verdener. Restauranten arbejder primært med danske og asiatiske råvarer, som danner rammen om en sæsonbetonet menu, hvor både smag og præsentation er i centrum.
De stilfulde omgivelser og placeringen ved havnefronten fuldender oplevelsen og gør middagen på FUSION til et naturligt højdepunkt under opholdet.
Vaerft Cocktailbar
Spektakulære cocktails for alle sanser
På VAERFT Cocktail Bar vil du hurtigt opleve, at en cocktail ikke bare er en cocktail – det er en spektakulær oplevelse, hvor alle dine sanser sættes i spil.
Det er kombinationen af den balancerede smag af kvalitetsrig og danskproduceret spiritus, den friske duft af økologiske citrusfrugter, den festlige lyd af jazztoner fra den gamle vinylpladespiller, det smukke syn af farverige og velovervejede garnish og den kantede følelse af håndlavede keramiske cocktailglas.